日历

2025 - 6
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930     
«» 2025 - 6 «»

日志分类

存 档

日志文章


2016-01-21

冬季暖胃喝什么?推荐五款暖胃靓汤

  寒冷冬季,来碗养胃靓汤。一碗热气腾腾的靓汤,走过五脏六腑,让周身都暖起来,还有护胃暖身之功效。今天就推荐五款养胃靓汤,不妨学起来吧。 :5H?L}c  
{2$WZ/!  
  推荐:冬季养胃五款靓汤 C R6lNh7`  
5Hc#Z-L2?  
  1、芋头羊肉汤 x+z_<rQ"L?  
O};"l4/ ?  
  材料:羊肉500克,芋头150克,葱15克,姜10克,精盐8克,绍酒20克。 MKwg`=3!  
G(Lm$ X  
  做法:羊肉剔去筋膜,洗净,略划几刀,放入沸水锅内,焯去血水;葱、姜拍破备用;芋头洗净,切成2厘米厚的长块;芋头与羊肉一起放入锅内,加入适量清水、葱、姜、胡椒粉、绍酒,先用旺火烧沸,撇去浮沫;转用小火炖至熟烂,捞出羊肉晾凉;羊肉切成片,放入碗内,把原汤中的葱、姜除去,略加调味,连芋头一起倒入羊肉碗内即成。 XBB`~@^^  
{Zd:3$Ag  
  功效:芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾等多种成分,具有健脾、散结、调节中气、化痰、添精益髓等功效。与羊肉搭配,也是一道冬季养生良品。 GS/8b")s  
1C-5aR#A  
  2、紫苏生姜红枣汤 :G8xS6Uj  
K) C0qV  
  材料:鲜紫苏叶10克,生姜3块,红枣15克。 4%Vb[  
B7.oQ  
  做法:先将红枣放在清水里洗净,然后去掉枣核,再把姜切成片。将鲜紫苏叶切成丝,与姜片、红枣一起放入盛有温水的砂锅里用大火煮,锅开以后改用文火炖30分钟。然后将紫苏叶、姜片捞出来,继续用文火煮15分钟。 !<K-iZ6Hw  
Iw 4Z./  
  功效:此汤具有暖胃散寒、助消化行气的作用。 U"z5ocS$  
#~@S/lE\Gx  
  3、 党参黄芪炖鸡汤 eJ_ri>"  
IrV|U oV'r  
  材料:母鸡1只,党参50克,黄芪50克,红枣10克,姜片 k+qS7/.Y  
tfF%05~V`F  
  做法: : meWWBu  
f""0,p  
  1、母鸡洗净,红枣去核洗净,再把党参、黄芪用清水洗净,切成一段一段。 CSc z`Gp-I  
IRE!`ps  
  2、将鸡放入炖盅内,加适量水,放入党参、黄芪、红枣、料酒、精盐、味精、姜片,放入笼内蒸至鸡肉熟烂入味,取出即成。 fo`.slsM  
#AYn[I  
  功效:暖胃补气。 -du}Cb ~  
dw/ ;2"S  
  4、胡椒猪肚汤 PrPh#  
Y RoT\  
  材料:胡椒20克,生姜3片,大枣6个,猪肚250克。 gT>%qmJ&4  
K-O")K f  
  做法:切去猪肚脂肪,用食盐搓擦,用水洗净,去异味。红枣和生姜用水洗净,红枣去核;生姜去皮、切片。用适量水,猛火煲开,放入全部材料,待水再开,用中火煲3小时,以细盐调味,即可饮用。 k(1<;E p  
G(X8mV3E  
  功效:此汤水可以调理胃寒的病症,恢复健康脾胃,具有健脾开胃、驱风散寒、温中止痛、强壮身体的作用,冬季养生食用最合宜。 PnL ]3 .*  
d^<06jT<  
  5、陈皮灵芝排骨汤 ~MNT{7^  
.~s O  
  材料:陈皮10克,灵芝100克,排骨250克。 pWd@W?  
lXn:e!+u^  
  做法:先将灵芝浸泡1小时,切成小块,将排骨洗净,出水,与备好的陈皮和灵芝一起放入水中煲1~2小时,加少许盐。 P&Iy: eD  
<4>bUo6  
  功效:陈皮性微温,具有行气、消滞和止痛的作用,灵芝除能增强免疫力,还具有安神的功能,对于脾胃虚寒型胃痛失眠的患者有一定的疗效。 k<T{IjtT  
9]lTT[H%!  
4[Kv7~R77  
c(/qU-QD  
AiC0jAvc?  
  喝汤要点: y| e)16)+  
Y$_/vKgD  
  喝汤的最佳时间段是在饭前,这是因为先喝汤能让口腔以及肠胃都得到适应的过程,不会因为吃到干硬食物而受到损伤。另外,先喝汤还能够促进消化能力的提升,帮助我们的增加食欲,起到开胃的效果。 -CI ;+G`1  
iai >xd  
  慢速喝汤会给食物的消化吸收留出充足的时间,感觉到饱了时,就是吃得恰到好处时。而快速喝汤,等你意识到饱了,可能摄入的食物已经超过了所需要的量。


类别: 无分类 |  评论(0) |  浏览(10342) |  收藏